La panceta es un corte de carne de cerdo muy apreciado por su sabor y versatilidad en la cocina. Tiene una textura suave y jugosa, con una combinación de carne magra y grasa que le proporciona una sensación tierna y jugosa al comerla. La grasa se derrite durante la cocción, lo que contribuye a su sabor y textura característicos.
Contenido: Cada charola pesa aproximadamente 250gr. El peso puede llegar a variar por 20gr. arriba o 20gr. abajo.
Presentación:
Conservación: Mantengase en refrigeración.